Top.Mail.Ru
0
Корзина 0,00 руб.

Лиофильные сушилки

 

Лиофильные сушилки (лиофилизаторы) — устройства для удаления влаги из различных материалов методом сублимации.

Принцип работы

Процесс лиофилизации, на котором работают лиофильные сушилки, включает несколько этапов:
  1. Замораживание. Продукт охлаждается до температуры ниже точки замерзания, вода превращается в лёд.
  2. Первичная сушка (сублимация). Вода в виде льда сублимируется (переходит из твёрдого состояния сразу в газообразное) под воздействием низкого давления и тепла.
  3. Вторичная сушка (десорбция). Удаляются оставшиеся следы влаги, находящиеся в связанном состоянии в материале. Для этого повышают температуру, но не до критической, чтобы не повредить материал.
После завершения процесса материал приобретает пористую структуру, сохраняя свои физико-химические свойства
 

Виды

Лиофильные сушилки делятся на три группы:
  1. Лабораторные. Предназначены для работы с небольшими партиями продуктов и образцами, а также для исследований.
  2. Промышленные. Используются для производства продуктов питания, лекарств и других товаров.
  3. Пилотные. Схожи с промышленными и лабораторными моделями, но имеют более ограниченный функционал.

Применение

Лиофильные сушилки применяются в разных отраслях, например:
  • Фармацевтика. Для сохранения биологической активности и структуры лекарственных средств (вакцин, антибиотиков, ферментов).
  • Пищевая промышленность. Для сохранения продуктов питания (фруктов, овощей, мяса) при минимальной потере питательных веществ и вкусовых качеств.
  • Биотехнологии и научные исследования. Для сушки и сохранения образцов ДНК, РНК, белков и клеток.
  • Косметология. Для лиофилизации активных ингредиентов косметических средств (гиалуроновой кислоты, витаминов, экстрактов растений).
Сортировать по:
Фото
Название товара
Кат.№
Упаковка
Цена
Корзина
Лиофильная сушилка SCIENTZ-10ND/C с нагревом, -55…+60С, 1 л, 3 кг, Scientz
Кат. №:SCIENTZ-10ND/C
1 шт
Цена по запросу
Цена по запросу
Лиофильная сушилка SCIENTZ-10ND/A с нагревом, -55…+60С, 1 л, 3 кг, Scientz
Кат. №:SCIENTZ-10ND/A
1 шт
Цена по запросу
Цена по запросу
Лиофильная сушилка SCIENTZ-10ND/B с нагревом, -55…+60С, 1 л, 3 кг, Scientz
Кат. №:SCIENTZ-10ND/B
1 шт
Цена по запросу
Цена по запросу
Лиофильная сушилка SCIENTZ-10ND/D с нагревом, -55…+60С, 1 л, 3 кг, Scientz
Кат. №:SCIENTZ-10ND/D
1 шт
Цена по запросу
Цена по запросу
0
0